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안녕하세요. 도서출판 유강입니다. 한식,양식,중식조리기능사필기 는 한식조리기능사필기, 양식조리기능사필기,중식조리기능사필기 내용으로 구성이 되었는데, 합본 교재의 수요가 없어서 절판하게 되었습니다. 한식조리기능사 필기 / 양식조리기능사필기/ 중식조리기능사필기 교재로 사용해 주시기를 요청드립니다. 따라서 2023년 3월부터 한식,양식,중식조리기능사필기 는 절판되었음을 안내드리며 관련 공문 파일첨부 드립니다 감사합니다. |
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[절판안내] NCS기반의 제과실기, 제빵실기
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[절판안내] 한식,양식,중식조리기능사필기
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[절판안내]NCS기반의 한식조리실기
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[개정 안내] NCS기반의 제과실기
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[개정 안내] NCS기반의 제빵실기
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[개정 안내] 케이크마스터
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[개정 안내]한식조리기능사필기(이론+문제)
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신간교재 안내 _ 떡제조기능사(필기+실기)
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신간교재(개정판) 안내_NCS기반의 제빵실기
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신간교재 안내_제과,제빵기능사필기(이론+문제)
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신간교재 안내 _ 한식,양식,중식조리기능사필기(이론+문제)
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도서출판 유강 전체 교재 목록(목차포함)
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절판 안내 (NCS기반의 커피바리스타 -> NCS기반의 커피관리)
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신간도서_개정판 안내 ( NCS기반의 한식조리실기)
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신간도서_개정판 안내 (NCS기반의 제과실기)
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신간도서_개정판 안내 (케이크마스터)
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한식,양식,중식조리기능사필기_절판공문.pdf
