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안녕하세요. NCS기반의 한식조리실기는 한식조리기능사 실기 품목과, 한식산업기사 품목, 현장품목으로 구성이 되었는데, 책의 내용을 기능사 자격증 품목과 산업기사로 나누어 두 종류의 도서로 출간하게 되었습니다. 따라서 2023년 2월부터 [NCS기반의 한식조리실기]는 절판되었음을 안내드립니다. 감사합니다. |
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[절판안내] NCS기반의 제과실기, 제빵실기
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[절판안내] 한식,양식,중식조리기능사필기
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[절판안내]NCS기반의 한식조리실기
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[개정 안내] NCS기반의 제과실기
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[개정 안내] NCS기반의 제빵실기
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[개정 안내] 케이크마스터
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[개정 안내]한식조리기능사필기(이론+문제)
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신간교재 안내 _ 떡제조기능사(필기+실기)
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신간교재(개정판) 안내_NCS기반의 제빵실기
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신간교재 안내_제과,제빵기능사필기(이론+문제)
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신간교재 안내 _ 한식,양식,중식조리기능사필기(이론+문제)
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도서출판 유강 전체 교재 목록(목차포함)
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절판 안내 (NCS기반의 커피바리스타 -> NCS기반의 커피관리)
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신간도서_개정판 안내 ( NCS기반의 한식조리실기)
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신간도서_개정판 안내 (NCS기반의 제과실기)
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신간도서_개정판 안내 (케이크마스터)
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NCS기반의_한식조리실기_절판공문.pdf
